ĐẶC SẢN MIỀN TÂY – HƯƠNG VỊ MIỆT VƯỜN SÔNG NƯỚC
Đặc sản miền Tây là những món ăn dân dã vừa ngon, vừa lạ. Một thiên đường ẩm thực tại miền Tây Nam Bộ luôn là điều thôi thúc du khách đến tham quan và trải nghiệm nơi đây.
Đặc sản miền Tây không chỉ là những món ăn dân dã với nguyên liệu thiên nhiên thuần túy mà còn là những thức quà được chế biến theo công thức đặc trưng. Bên cạnh thiên nhiên tuyệt đẹp, những miệt vườn đầy quả, các món ăn đặc sản thơm ngon cũng là điều tạo nên sự hào hứng cho du khách khi du lịch miền Tây Nam Bộ.
1. LẨU MẮM MIỀN TÂY
Đây là một món lẩu đặc sắc của miền Tây như một phiên bản “nâng cấp” từ món bún mắm, chế biến từ mắm cá linh rất ngon và nổi tiếng. Bạn có thể thưởng thức lẩu này với thịt, tôm, cua, mực và nhiều loại rau như rau muống, bông súng, rau nhút để tạo thêm hương vị phong phú.
Lẩu mắm là một trong các món ăn đặc sản miền Tây nổi tiếng (Ảnh: Sưu tầm)
2. VỊT NẤU CHAO
Vịt nấu chao từng được vinh danh là một trong những món ăn đặc sắc tiêu biểu nhất của Việt Nam. Nguyên liệu chính của món ăn này là vịt xiêm, trải qua khâu chế biến tỉ mỉ, tẩm ướp đúng vị, món ăn sẽ có mùi thơm nức mũi và hương vị rất khó quên.
Vịt nấu chao không chỉ là món ăn đặc sản miền Tây mà còn thuộc TOP những món ăn ngon nhất tại Việt Nam
(Ảnh: Sưu tầm)
3. BÁNH XÈO MIỀN TÂY
Bánh xèo có mặt ở nhiều vùng miền, nhưng bánh xèo miền Tây sông nước mang đến cảm nhận riêng biệt. Chiếc bánh xèo chảo khổng lồ mang hương vị tươi ngon của tôm đồng kèm theo nhiều loại rau xanh sẽ khiến bạn mê mẩn, chỉ muốn ăn mãi.
Món bánh xèo miền Tây nổi tiếng ( Ảnh : Sưu Tầm)
4. CƠM CHÁY KHO QUẸT
Một trong những món ăn đặc sản miền Tây nổi tiếng là cơm cháy kho quẹt. Món ăn này rất bình dị với phần cơm cháy vàng giòn, chấm với niêu kho quẹt thơm ngon. Ngoài ra, người dân địa phương còn ăn kèm với đĩa rau luộc thơm ngon tạo nên vị “ngon khó cưỡng” của món ăn này.
Cơm cháy kho quẹt là món ăn vừa ngon, vừa no lâu (Ảnh: Sưu tầm)
5. CÁ LÓC NƯỚNG TRUI
Món cá lóc nướng trui thường được bán tại các quán đặc sản miền Tây với hương vị thơm ngon và béo ngậy. Việc nướng cá bằng rơm và quẹt mỡ hành tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn.
Món cá lóc nướng trui đặc sản ( Ảnh : Sưu Tầm )
6. LẨU CÁ THÁC LÁC MIỀN TÂY
Món lẩu “ăn mãi không ngán” với bà con miền Tây đó chính là món lẩu cá thác lác. Ngoài nguyên liệu cá tươi ngon, món ăn này còn trở nên độc đáo hơn với vị tươi mát của khổ qua, vị ngọt lành của nước lẩu. Dù quen thuộc với người dân địa phương nhưng đây vẫn là món ăn lạ miệng với nhiều du khách nên bạn có thể lựa chọn thưởng thức nếu có dịp ghé đến đây nha.
Lẩu cá thác lác là món ăn đặc sản miền Tây trứ danh được nhiều du khách lựa chọn (Ảnh: Sưu tầm)
7. LẨU CÁ KÈO
Với những người yêu thích ẩm thực, lẩu cá kèo là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến miền Tây Nam Bộ. Cá kèo tươi ngon được nấu trong nồi lẩu nóng, kèm theo nhiều loại rau để mang đến mùi vị đặc trưng và thơm ngon.
Đặc sản lẩu cá kèo ( Ảnh : Sưu Tầm )
8. BA KHÍA RANG ME
Nếu bạn muốn thưởng thức một trong các món đặc sản miền Tây chua ngọt, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng thì có thể thử ngay món ba khía rang me. Con ba khía được chiên giòn, đậm vị sẽ là món ăn phù hợp để nhâm nhi cùng bạn bè, người thân.
Ba khía rang me thơm ngon nức mũi (Ảnh: Sưu tầm)
9. ỐC NƯỚNG TIÊU XANH
Món ốc nướng tiêu xanh sử dụng ốc mùa nước nổi, có hương vị đặc trưng với thịt ốc săn chắc và hòa quyện với hương vị cay nồng của tiêu xanh. Một món ăn vặt nổi tiếng trong mùa nước nổi tại miền Tây mà bạn nên thưởng thức nếu có dịp.
Ốc nướng tiêu xanh sẽ mang đến bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo ( Ảnh : Sưu Tầm )
10. HỦ TIẾU KHÔ SA ĐÉC
Tô hủ tiếu Sa Đéc thường được chế biến bao gồm với thịt heo, bò viên, tim, lòng, gan… Phần nước dùng được hầm từ xương nên có vị ngọt thơm rất đậm đà. Một bát hủ tiếu sẽ giúp bạn no cả ngày dài, sung sức cho chuyến trải nghiệm miền Tây.
Tô hủ tiếu Sa Đéc với nhiều thành phần hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)
Thưởng thức ẩm thực với những món ăn đặc sản miền Tây luôn là lựa chọn được nhiều du khách thích thú. Sự đa dạng của các loại hình ẩm thực kèm theo nhiều điểm đến hấp dẫn đã khiến miền Tây Nam Bộ thật sự là một trong những nơi đáng ghé thăm bậc nhất tại Việt Nam.
THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT VÉ HOẶC COMBO HOẶC TOUR DU LỊCH
Email: theseatravel.tn@gmail.com
Hotline: 0915 96 40 39 – 0932 96 69 79
Website: https://dulichseatravel.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/taucaotoc.seatravel
Fanpage: https://www.facebook.com/DLSeaTravel/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@dulich_seatravel
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCzZ1CBGQ3gwYVtMMaIFGkeA
NHƯ QUỲNH
