MÓN NGON MÙA THU HÀ NỘI
Hà Nội đang bước vào thời gian đẹp nhất trong năm – mùa Thu. Đây là một thời điểm tuyệt vời để thưởng thức những món ăn ngon và hấp dẫn mang đậm hương vị của quê hương, đất nước và con người Việt Nam.
(Nguồn ảnh: sưu tầm)
Ghé qua Hà Nội vào những ngày chớm thu, những cơn gió nhè nhẹ thổi qua đưa hương hoa sữa thơm ngào ngạt, là khung cảnh đẹp đến nao lòng! Hãy cùng Sea Travel điểm qua những món ngon của mùa thu Hà Nội khiến biết bao người phải mê mẩn nhé!
(Nguồn ảnh: sưu tầm)
1.Cốm Làng Vòng – Đặc sản mùa thu Hà Nội
“Hà Nội mùa thu, mùa thu Hà Nội
Mùa hoa sữa về thơm từng ngọn gió
Mùa cốm xanh về, thơm bàn tay nhỏ
Cốm sữa vỉa hè, thơm bước chân qua”
Cốm Làng Vòng từ lâu đã trở thành một trong những thức quà đặc trưng cho ẩm thực mùa thu của Hà Nội. Hạt cốm dẻo thơm, vị ngọt thanh thanh, nhẹ nhàng như sữa non.
(Nguồn ảnh: sưu tầm)
Cốm truyền thống được gói trong lá sen, buộc dây rơm nếp nên thoang thoảng mùi hương dễ chịu thể hiện sự tinh tế của đất trời và tâm hồn của người con Hà Thành.
2.Chả rươi – Đặc sản mùa thu Hà Nội
Mùa rươi tươi thường rất ngắn vào khoảng cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm lịch. Chả rươi với vị ngọt đậm của thịt rươi trộn với trứng gà quyện cùng vị thanh thanh của vỏ quýt, hương thơm của lá gừng, lá lốt khiến ai ăn cũng phải thèm thuồng.
(Nguồn ảnh: sưu tầm)
3. Bún ốc
Một món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người Hà Nội vào mỗi dịp thu là bún ốc. Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được vị thanh, ngọt của nước dùng cùng với cà chua, dai, giòn sần sật của ốc.
(Nguồn ảnh: sưu tầm)
4. Bún chả
Bún chả là một món ăn đặc sản của Hà Nội, được làm từ những miếng thịt lợn nướng trên than hoa, ăn kèm với bún, nước chấm chua ngọt và rau sống.
(Nguồn ảnh: sưu tầm)
5. Bánh đúc nóng
Vào những buổi chiều thu, khi tiết trời trở nên se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn là ngồi tại vỉa hè, ngắm nhìn đường phố và cảm nhận sự ấm áp của bát bánh đúc nóng, mang theo hơi thở xưa cũ của Hà Nội.
(Nguồn ảnh: sưu tầm)
6. Bánh trôi tàu
Những viên bánh trôi tàu được làm từ bột gạo nếp, nặn tròn xoe, với nhân đỗ xanh hoặc nhân mè đen bên trong. Nước đường được nấu khéo léo, tạo ra màu nâu như mật ong.
(Nguồn ảnh: sưu tầm)
Có thể thấy mỗi quán đều có cách nấu nước đường riêng, với độ ngọt khác nhau, nhưng luôn duy trì độ sánh hoàn hảo. Bát bánh trôi nóng hổi được rắc thêm lạc rang, kết hợp với dứa tươi nạo sợi, tạo thêm độ bùi bùi và thú vị khi thưởng thức.
7. Sấu chín – Đặc sản mùa thu Hà Nội
Sấu chín không còn vị chua chát của trái sấu non mà thay vào đó là thứ vị ngọt thanh, chua nhẹ rất dễ chịu.
(Nguồn ảnh: sưu tầm)
Những quả sấu chín vàng ươm, thơm phức và ăn vào mềm chứ không chua như sấu non nên nhắc đến ai cũng phát thèm. Sấu chín nhanh chỉ vài tuần là hết nên phải tranh thủ mới có cơ hội được thưởng thức. Du lịch Hà Nội mùa thu bạn hãy thử thưởng thức sấu chín nhé.
(Nguồn ảnh: sưu tầm)
Mùa thu Hà Nội với vô vàn món ăn khiến ta thương nhớ và khung cảnh thiên nhiên đổi màu sắc. Mong rằng những chia sẻ của Sea Travel sẽ giúp bạn có những trải nghiệm đáng nhớ khi có dịp đến Hà Nội vào thu này nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT VÉ HOẶC COMBO HOẶC TOUR DU LỊCH
Email: theseatravel.tn@gmail.com
Hotline: 0915 96 40 39 – 0932 96 69 79
Website: https://dulichseatravel.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/taucaotoc.seatravel
Fanpage: https://www.facebook.com/DLSeaTravel/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@dulich_seatravel
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCzZ1CBGQ3gwYVtMMaIFGkeA
YẾN NHI
Table of Contents